〒373-0052 群馬県太田市寺井町896-1
[ 営業時間 ] 11:00~22:00 [ 定休日 ] 元日休業
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お料理
群馬で和食が楽しめる「新田乃庄」の名物である「おきりこみ」は、幅広の生麺を、旬の野菜などと一緒に煮込んだ郷土料理です。
生の麺を茹でずに直接煮込むため、打ち粉が溶け出して、「おきりこみ」特有のとろみが出ます。
別名「勝ちめし」とも言われた武将弁当「もっそめし」は、栗、山菜、鮭、うなぎ、とりなどの材料をご注文に応じて具とし、最上米を古式ゆかしい木層の笥に盛り、一気に蒸しあげてご賞味いただきます。その他、地域の素材を活かした様々なメニューをご用意しております。
※『15時~17時の間は、"おきりこみ単品各種"、"もっそ飯単品各種"の限定メニューとなります。』
パーティーは定石通りではつまらないというサークルの幹事様、宴会は楽しく行いたいという職場の皆様、そしてPTA、親類縁者等、様々な会の皆様。
「新田乃庄」にご相談いただければ、ご要望に応じた「宴」をご用意いたします。
外国のお客様をお迎えしてのおもてなし、気心知れた方々とのカラオケパーティーなどの他、展示会や納涼祭等、主旨に合わせたイベント各種を承っております。
また、式典や祭典によるパーティーもお気軽にご相談ください。
「新田乃庄」が、まごころをこめたおもてなしと季節が香るご法要会席料理で、ゆかりある皆様と和やかに語らいながら故人を偲ぶひとときをお手伝いいたします。
近頃は料亭などで御法要の御会食を行う事が多くなっており、ご予約も日曜日に集中しているため、ご予約はお早めにされることをおすすめいたします。
また、当店ではマイクロバスを揃え、20名様以上のご利用であれば無料で送迎させていただいております。
お気軽にお申しつけください。
※バスの台数に限りがございますので、お早めのご予約をお勧め致します。
自然に恵まれた新田の里では、野山からはあらゆる鳥や獣、川からは鮒や鯉、鮎、鮭などが豊富に捕れたと言われています。
「はんぺん」の語源となったもので、中国から伝わった「安平(安餅)」も土地の材料である鯉や山芋を使って作られたと伝えられています。
「戦国武将膳」は当時の献立に則って現代風にアレンジしたものですが、武将達が実際に食べていた物も抜群の栄養バランスである素晴らしい健康食であったと言えます。
お問い合わせはコチラ
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